主料 ：五花肉150克
配料：胡萝卜1/2根 、立异喱粉姜3片 、勇气小喷喷喷喷喷鼻葱2根 、倾覆麻辣花生安妥
调料 ：蒸肉米粉2除夜勺 、传统块状咖喱2块
做法 ：
1、蒸肉咖喱切碎，立异喱粉放进锅中 ，勇气介入多量水 ，倾覆一边小火加热，传统一边搅拌 ，蒸肉直至咖喱熔化至稀薄状；
2 、立异喱粉五花肉片放进咖喱酱 ，勇气抓匀 ，倾覆腌制半小时；
3 、传统等待的蒸肉时分里 ，将胡萝卜往皮擦丝；
4 、取一只空盘，展一层胡萝卜丝；
5 、米粉打湿 ，将腌制好的肉片裹满米粉 ，码进盘中；
6 、开水上锅，除夜火蒸30分钟，出锅后撒上花生碎和葱花便可 。
小贴士 ：
1 、咖喱块中含有盐分 ，所以腌肉时没有再添加盐分；
2 、咖喱酱不要过于稀薄 ，不然难以使肉进味；
3 、垫盘的胡萝卜丝，也可屈就小我欢欣乐乐喜悦爱好换成南瓜 、土豆或芋头；
4 、如肉量较多 ，蒸制的时分需求照顾担搁 。
义务编辑 ：hdwmn_ctt
版权声明：覆巢毁卵网 ，转载请注明出处：https://www.6q2.cn/html/%E5%A4%8F%E5%A4%A9%E8%9A%8A%E5%AD%90%E8%AE%A9%E4%BA%BA%E6%87%8A%E6%9C%AB%E8%B7%AF%14%1B%1F%EF%BC%8C%E6%98%AF%E4%B8%8D%E6%98%AF%E6%98%AF%E4%BD%8F%E5%9C%A8%E9%AB%98%E5%B1%82%E5%B0%B1%E6%B2%A1%E8%9A%8A%E5%AD%90%E4%BA%86%16%17%0E%EF%BC%9F
